De porte médio, a alpínia é uma planta que combina muito bem com paisagens tropicais. A variedade "Rosa" produz inflorescências belíssimas, com flores pequenas de coloração branca e brácteas róseas, em hastes eretas. As folhas são ornamentais também. Muito rústica, esta planta também é utilizada como flor de corte.

Assim como outros gengibres, esta planta aprecia solos ricos em matéria orgânica e irrigados regularmente. Deve ser cultivada a pleno sol ou meia sombra. Multiplica-se por mudas que se formam nas brácteas ou por divisão das touceiras, tomando o cuidado de deixar uma boa parte de rizoma e folhas com cada muda. Não é resistente ao frio.

A Alpínia é uma planta arbustiva que pode atingir até 1,5 m de altura. Adapta-se em qualquer tipo de clima ou solo, no entanto prefere locais mais quentes.

Aceita cultivo em locais ensolarados e também levemente sombreados, protegidos da incidência das geadas no inverno. Plantam-se os rizomas em covas a pouca profundidade, distantes um metro um do outro.

Formará “touceiras” de bela aparência com flores de cor vermelha forte. As folhas são grandes e longas, portanto, própria para uso em jardins tropicais externos.

A floração plena ocorrerá na primavera seguinte ao ano do plantio. Não é necessário replantio nem adubação, bastando solo de boa qualidade.

Rizoma destinado unicamente ao cultivo ornamental.