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Detalhes
Suas folhas nascem desde a base em forma de roseta, são largas..
O Radicchio é uma hortaliça de ciclo anual.
Altura Comercial: 20- 30 cm
Seu sabor marcante é apreciado na culinária de várias culturas. Por conta dessa característica, o almeirão, é também conhecido como chicória amarga.
Da família Asteraceae, a mesma da alface, o almeirão é originário da Europa Mediterrânea e cultivado em vários países.
No Brasil, especialmente no Sul, é chamado de radiche ou radicci (pronuncia-se raditi), utilizado principalmente pela culinária italiana, como salada verde acompanhando diversos pratos.
A planta é forte e resistente e se desenvolve em locais com boa exposição ao sol e em solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. As folhas verdes são robustas e recobertas de pelos.
Como alimento é nutritivo e de baixa caloria, podendo ser consumido em pratos cozidos ou crus. Com propriedades medicinais, era utilizado pelos romanos para tratar distúrbios do fígado. É indicado como diurético e estimulador do apetite. As folhas são fontes de vitaminas A, C e do complexo B, além de conterem fósforo, ferro e cálcio.
Cultivo:
O plantio pode ser feito de abril de Julho em regiões de clima quente e de março a outubro o ano todo nas demais regiões.
Leva de 5 a 14 dias para germinar e seu ciclo é de 80 dias no verão e 100 dias no inverno. Deve ser cultivado em sol pleno e solos arenoargilosos, férteis ou bem adubados,bem drenados e mantido úmido. O melhor desempenho se dá em solos com temperaturas de 22 ºC, Variação mínima e máxima: 10 - 29 ºC.
Imagens de Cultivo: Isla
Informações Adicionais
| Peso líquido em gramas | 2.3 |
|---|---|
| Unidades na embalagem | 1 Envelope com sementes |
| Fabricante | Isla Sementes |
| Cor | Não |
| Número aproximado de sementes na embalagem | 1674 |
| Produto | Semente |
| Hortaliças | Almeirão e Chicórias |
| Nome botânico | Cichorium Intybus |
| Nome popular | Almeirão Cabeça, Chicória, Radicchio, Almeirão de Cabeça Pão de Açucar |
| Regiões Próprias para o Cultivo | Sudeste, Sul |
| Clima | Subtropical, Temperado |
| Luminosidade | Sol Pleno |
| Altura da planta | 15 a 30 cm |
| Espaçamento | 30 a 38 cm entre plantas |
| Cor da folhagem | Verde Claro |
| Época de plantio | Inverno, Outono |
| Características | Flores comestíveis, Folhas comestíveis, Hidroponia |
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Ótimo review by Vitória on 19/04/2021Ótimo produto, veio super embalado e conforme o pedido... ainda não plantei mas creio que germinará sim. Ótima qualidade
