MICROVERDES

O que são os MICROVERDEs? Microverdes são aquelas folhinhas bem pequeninhas, super coloridas e atrativas que têm conquistado muitos paladares e gourmetizando pratos. Essas folhinhas se caracterizam por serem um estágio muito específico das plantas, depois da fase de broto, mas antes da fase de baby leaf! Os microverdes são geralmente colhidos entre 7 e 21 dias após o plantio e se destacam por serem delicados no sabor e gigantes em nutrientes. Altamente nutritivo, nesta fase de plântula há maior concentração de compostos bioativos, (até 40X mais do que a planta adulta) ou seja mais saúde no seu prato! Você vai se surpreender com estes sabores! Utilizado na gastronomia gourmet na decoração de pratos. Os microverdes, brotos da terra, são muito fáceis de cultivar, você precisa apenas de um local bem iluminado, pouco espaço e regas constantes, colheita muito rápida! Ideal para a introdução alimentar das crianças, brotos atrativos e super saudáveis; Esta com dificuldade de intruduzir as verduras na alimentação do seu filho? Experimente cultivar junto com ele os mricroverdes, a criança pode regar diariamente e logo pode consumir!

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