Coentro Verdão - 100 g

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Coentro Verdão - 100 g

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Sementes de Coentro, espécie Coriandrum sativum, variedade "Verdão" uma erva aromática, condimentar e medicinal, de folhas comestíveis.

Embalegem econômica contendo 100g, aproximadamente, 8600 sementes
Descrição

Detalhes

Sementes de Coentro, espécie Coriandrum sativum, variedade "Verdão" uma erva aromática, condimentar e medicinal, de folhas comestíveis.

O coentro é uma planta herbácea e anual, conhecida por condimentar diferentes preparações culinárias no mundo todo. Além do sabor peculiar, esta erva possui propriedades medicinais comprovadas.

As folhas são verdes e de formas variadas, sendo as da base lobadas e as do ápice divididas em finos segmentos. As flores são pequenas e bonitas, de cor branca ou levemente rosada, e surgem em inflorescências do tipo umbela. As sementes também são aromáticas.

As folhas frescas da planta são utilizadas para temperar e adornar pratos de peixe, aves, feijão, legumes, sopas, arroz, massas, molhos e saladas. Elas acrescentam sabor e frescor a pratos de diversas culturas, como na cozinha mexicana, portuguesa, brasileira, indiana, chinesa, entre muitas outras.

As sementes têm sabor adocidado, cítrico, picante e intenso, diverso das folhas. Elas perfumam e saborizam pães, biscoitos, carnes, linguiças, salsichas, saladas, picles, licores, cervejas de trigo, etc. As raízes também são aproveitadas na culinária, em especial a chinesa.

Este tempero de todos os povos não pode faltar na horta doméstica.

Deve ser cultivado sob sol pleno ou meia sombra, em solo fértil, leve, drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado periodicamente. É capaz de resistir a curtos períodos de estiagem, mas não tolera encharcamentos. Multiplica-se facilmente por sementes, semeadas diretamente no local definitivo e em canteiros elevados em pelo menos 15 cm. O ciclo até o início da colheita é de 50 dias no verão e 70 dias no inverno. Após o corte, rebrota. É uma cultura anual ou no máximo bienal.



Informações Adicionais

Informações Adicionais

Peso líquido em gramas 100
Unidades na embalagem 1 pacote com sementes
Fabricante Toca do Verde
Número aproximado de sementes na embalagem 8600
Produto Semente
Nome botânico Coriandrum sativum
Nome popular Coentro Verdão
Regiões Próprias para o Cultivo Centro-oeste, Nordeste, Norte, Sudeste, Sul
Clima Equatorial, Subtropical, Temperado, Tropical, Tropical de Altitude
Luminosidade Sol Pleno
Altura da planta 15 a 30 cm
Espaçamento 22 a 30 cm entre plantas
Cor das flores Branco
Cor da folhagem Verde
Época de plantio Primavera, Verão, Ano todo em clima quente
Época de floração Verão, Primavera
Características Atrai abelhas, Folhas comestíveis, Medicinal, Pode ser plantada em vasos
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