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Funcho Doce (Ref 482)

Resumo

Sementes de Funcho Doce, da espécie Foeniculum vulgare, uma planta medicinal, comestível e aromática originária da bacia do Mar Mediterrâneo.

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Detalhes

Sementes de Funcho Doce, da espécie Foeniculum vulgare, uma planta medicinal, comestível e aromática originária da bacia do Mar Mediterrâneo.

O funcho é uma planta herbácea perene, cultivada como anual ou bienal, de caules erectos múltiplos, com até dois metros de altura (mas em geral com menos de 80 centímetros), de cor verde intenso tornando-se azulada sob sol pleno.

As folhas são longas (até 40 cm) e delgadas, finamente dissecadas, terminando em segmentos filiformes. Produz inflorescências terminais compostas, umbeliformes, com numerosas flores minúsculas de cor amarela.

O fruto é uma semente seca, fortemente aromática. A raiz é rizomatosa, esbranquiçada e muito suculenta, armazenado grande quantidade de água.

O cheiro e sabor característicos (em geral designados por "anis" ou "erva-doce") resultam da presença de anetol, um composto fortemente aromatizante.

Culinária: a cabeça é usada como salada ou gratinado. Pizzas e sopas.

Medicinal: toda a planta tem propriedades diuréticas, expectorantes e digestivas.

Favorece a secreção láctea e amamentação.

100 gramas do funcho cru contém: 100mg de cálcio, 51mg de fósforo, 397mg de potássio, 35000 UI de vitamina A e 31mg de vitamina C

Pode ser cultivado em vasos.



Informações Adicionais

Peso Líquido (kg)0.00050
Peso líquido em gramas0.50
Unidades na embalagem1 Envelope com sementes
FabricanteIsla Sementes
CorNão
Número aproximado de sementes na embalagem95
ProdutoSemente
Nome botânicoFoeniculum vulgare
Nome popularFuncho Doce
ClimaSubtropical, Temperado, Tropical
LuminosidadeSol Pleno
Altura da planta45 a 60 cm
Espaçamento30 a 38 cm entre plantas
Cor das floresAmarelo
Cor da folhagemVerde
Época de plantioOutono, Primavera, Verão, Ano todo em clima quente
Época de floraçãoVerão, Primavera
CaracterísticasAtrai abelhas, Atrai borboletas, Folhas comestíveis, Medicinal, Ornamental, Pode ser plantada em vasos
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