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Pimenta Malagueta (Ref 218)

Pimenta Malagueta (Ref 218)

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Pimenta Malagueta (Ref 218)

R$1,63

Disponível: Em estoque

Sementes de Pimenta, da variedade Malagueta, espécie Capsicum frutescens, um planta herbácea de frutos picantes e largamente utilizados na culinária.

Descrição

Detalhes

Sementes de Pimenta, da variedade Malagueta, espécie Capsicum frutescens, um planta herbácea de frutos picantes e largamente utilizados na culinária.

As pimentas malaguetas são cultivadas principalmente com fins alimentares, medicinais, condimentares e ornamentais. Elas apresentam caule ramificado, ereto e folhas lanceoladas, verdes e brilhantes, com nervuras bem marcadas. As flores são brancas a arroxeadas. O fruto é do tipo baga, de forma cônica, alongada e cor verde a vermelha, com 2 a 5 cm de comprimento e 0,5 a 1 cm de diâmetro.

A capsaicina e outros compostos do grupo dos capsaicinóides são os responsáveis pelo sabor picante das pimentas. Esta picância é medida em escala própria, a escala Scoville. A Malagueta apresenta grau de pungência: 50.000 - 100.000 unidades de Scoville.

Na culinária as pimentas são utilizadas em conservas, molhos, saladas, recheadas, etc e seu uso é tão difundido que faz parte das mais diversas culturas orientais e ocidentais.

Deve ser cultivada sob sol pleno ou meia-sombra, em solo fértil, profundo, leve, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. A pimenteira aprecia adubações semanais durante o crescimento e floração e adubações quinzenais durante a frutificação. Não tolera estiagem, encharcamento, frio ou geadas. A colheita inicia-se de 100 a 120 dias após o plantio.

Medicinal:
Indicações: Alterações da coagulação sanguínea, arteriosclerose, colesterol elevado, inflamações, depressão, fraqueza, escorbuto.

Propriedades: Antiinflamatória, rica em vitamina C, antioxidante, dissolve coágulos, eleva o metabolismo, cicatrizante, aperiente, eleva o humor, aumenta a resistência do organismo.

Partes usadas: Frutos

Informações Adicionais

Informações Adicionais

Peso Líquido (kg)	0.0007
Peso líquido em gramas	0.7
Unidades na embalagem	1 Envelope com sementes
Fabricante	Toca do Verde
Número aproximado de sementes na embalagem	114
Produto	Semente
Nome botânico	Capsicum frutescens
Nome popular	Pimenta Malagueta
Clima	Subtropical, Tropical
Luminosidade	Sol Pleno, Meia Sombra
Altura da planta	60 a 90 cm
Espaçamento	60 a 90 cm entre plantas
Cor das flores	Branco
Cor dos frutos	Verde, Vermelho
Cor da folhagem	Verde
Época de plantio	Outono, Primavera, Ano todo em clima quente
Época de floração	Verão, Primavera
Características	Medicinal, Nativa, Pode ser plantada em vasos

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