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Detalhes
Sementes de Salsa Graúda Portuguesa, espécie Petroselinum crispum, uma erva aromática, condimentar e medicinal, de folhas comestíveis.
Natural da Europa, a salsa é umas das ervas condimentares mais utilizadas na culinária do mundo todo. Forma uma roseta de folhas divididas e alcança de 15 cm a 20 cm de altura. Os ramos floríferos podem exceder 60 cm com pequenas flores verdes amareladas. Nesta variedade em especial, as folhas e ramos são um pouco maiores e menos subdivididos do que na salsa lisa comum. Seu aroma e sabor também é um pouco diferente. As folhas de todos os tipos de salsa são ricas em vitaminas A, B1, B2, C e D. A salsa é muito utilizada em saladas, sopas, guisados, peixe, refogados, sucos de tomate, arroz, etc.
A planta produz mais em solos areno-argilosos, destorroado, com alto teor de matéria orgânica, boa fertilidade e pH entre 5,8 e 6,8.
A primeira colheita é feita entre 60 e 80 dias após a semeadura, quando as plantas atingirem cerca de 10 a 15 cm de altura. Após o corte, rebrota com facilidade. É uma cultura anual ou no máximo bienal.
Natural da Europa, a salsa é umas das ervas condimentares mais utilizadas na culinária do mundo todo. Forma uma roseta de folhas divididas e alcança de 15 cm a 20 cm de altura. Os ramos floríferos podem exceder 60 cm com pequenas flores verdes amareladas. Nesta variedade em especial, as folhas e ramos são um pouco maiores e menos subdivididos do que na salsa lisa comum. Seu aroma e sabor também é um pouco diferente. As folhas de todos os tipos de salsa são ricas em vitaminas A, B1, B2, C e D. A salsa é muito utilizada em saladas, sopas, guisados, peixe, refogados, sucos de tomate, arroz, etc.
A planta produz mais em solos areno-argilosos, destorroado, com alto teor de matéria orgânica, boa fertilidade e pH entre 5,8 e 6,8.
A primeira colheita é feita entre 60 e 80 dias após a semeadura, quando as plantas atingirem cerca de 10 a 15 cm de altura. Após o corte, rebrota com facilidade. É uma cultura anual ou no máximo bienal.
Informações Adicionais
| Peso líquido em gramas | 100 |
|---|---|
| Unidades na embalagem | 1 pacote ou lata com sementes |
| Fabricante | Isla Sementes |
| Cor | Não |
| Número aproximado de sementes na embalagem | 55000 |
| Produto | Semente |
| Nome botânico | Petroselinum crispum |
| Nome popular | Salsa Graúda Portuguesa |
| Regiões Próprias para o Cultivo | Centro-oeste, Nordeste, Norte, Sudeste, Sul |
| Clima | Subtropical, Temperado, Tropical |
| Luminosidade | Sol Pleno, Meia Sombra |
| Altura da planta | 15 a 30 cm |
| Espaçamento | 30 a 38 cm entre plantas |
| Cor das flores | Branco |
| Cor da folhagem | Verde |
| Época de plantio | Inverno, Outono, Primavera, Ano todo em clima quente |
| Época de floração | Verão, Primavera |
| Características | Atrai abelhas, Folhas comestíveis, Medicinal, Pode ser plantada em vasos |
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