- Descrição
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Detalhes
Sementes de Salsa Graúda Portuguesa, espécie Petroselinum crispum, uma erva aromática, condimentar e medicinal, de folhas comestíveis.
Natural da Europa, a salsa é umas das ervas condimentares mais utilizadas na culinária do mundo todo. Forma uma roseta de folhas divididas e alcança de 15 cm a 20 cm de altura. Os ramos floríferos podem exceder 60 cm com pequenas flores verdes amareladas. Nesta variedade em especial, as folhas e ramos são um pouco maiores e menos subdivididos do que na salsa lisa comum. Seu aroma e sabor também é um pouco diferente. As folhas de todos os tipos de salsa são ricas em vitaminas A, B1, B2, C e D. A salsa é muito utilizada em saladas, sopas, guisados, peixe, refogados, sucos de tomate, arroz, etc.
A planta produz mais em solos areno-argilosos, destorroado, com alto teor de matéria orgânica, boa fertilidade e pH entre 5,8 e 6,8.
A primeira colheita é feita entre 60 e 80 dias após a semeadura, quando as plantas atingirem cerca de 10 a 15 cm de altura. Após o corte, rebrota com facilidade. É uma cultura anual ou no máximo bienal.
- Informações Adicionais
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Informações Adicionais
Peso líquido em gramas 100 Unidades na embalagem 1 pacote ou lata com sementes Fabricante Toca do Verde Número aproximado de sementes na embalagem 55000 Produto Semente Nome botânico Petroselinum crispum Nome popular Salsa Graúda Portuguesa Regiões Próprias para o Cultivo Centro-oeste, Nordeste, Norte, Sudeste, Sul Clima Subtropical, Temperado, Tropical Luminosidade Sol Pleno, Meia Sombra Altura da planta 15 a 30 cm Espaçamento 30 a 38 cm entre plantas Cor das flores Branco Cor da folhagem Verde Época de plantio Inverno, Outono, Primavera, Ano todo em clima quente Época de floração Verão, Primavera Características Atrai abelhas, Folhas comestíveis, Medicinal, Pode ser plantada em vasos - Comentários
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