- Descrição
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Detalhes
Sementes de Brócolis Brassica oleracea var. italica da variedade Piracicaba Precoce. Muito saboroso e nutritivo.
• Ciclo de 90 dias no verão e 100 dias no inverno.
• Planta de porte médio, com folhas de coloração verde-escura.
• Planta forma cabeças de tamanho médio 12 - 15 cm de diâmetro, proporcionando múltiplas colheitas com excelente aceitação comercial.
• Pode ser cultivada o ano todo no Sul do País , já nas regiões Norte, Centro-Oeste, Nordeste do Brasil, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Minas Gerais, São Paulo o plantio é indicado nos meses de abril a setembro.- O brócolis é um dos “verdes” mais importantes. Ele ostenta um punhado de fitoquímicos, incluindo Sulforafano e indol-3-carbinol, que inibem substâncias causadoras de câncer antes que tenham tempo de causar dano. Nas mulheres, o indol-3-carbinol, faz com que o estrogênio associado ao câncer de mama se transforme na sua forma mais benigna. Um grande número de pesquisas tem relacionado o consumo regular de crucíferas, como o brócolis, com um menor risco de câncer de colo do útero, pulmão e mama. O brócolis é uma rica fonte de beta-caroteno, fibras e vitamina C (um copo tem mais vitamina C que uma laranja). A melhor maneira de não perder os nutrientes é cozinhar pouco e mastigar bem.
Fonte: Revista Times, "10 Foods That Pack a Wallop", por Janice M. Horowitz, Janeiro de 2002.
Deve ser cultivada sob sol pleno ou meia-sombra, em solo bem drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. No transplante recomenda-se a aplicação de 30g de NPK e 150g de esterco por cova.
Imagens de cultivo: ISLA - O brócolis é um dos “verdes” mais importantes. Ele ostenta um punhado de fitoquímicos, incluindo Sulforafano e indol-3-carbinol, que inibem substâncias causadoras de câncer antes que tenham tempo de causar dano. Nas mulheres, o indol-3-carbinol, faz com que o estrogênio associado ao câncer de mama se transforme na sua forma mais benigna. Um grande número de pesquisas tem relacionado o consumo regular de crucíferas, como o brócolis, com um menor risco de câncer de colo do útero, pulmão e mama. O brócolis é uma rica fonte de beta-caroteno, fibras e vitamina C (um copo tem mais vitamina C que uma laranja). A melhor maneira de não perder os nutrientes é cozinhar pouco e mastigar bem.
- Informações Adicionais
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Informações Adicionais
Peso líquido em gramas 0.5 Unidades na embalagem 1 Envelope com sementes Fabricante Toca do Verde Número aproximado de sementes na embalagem 115 Produto Semente Hortaliças Couves e Repolhos Nome botânico Brassica oleracea var. italica Nome popular Brócolis, Couve-Brocoli Regiões Próprias para o Cultivo Centro-oeste, Nordeste, Norte, Sudeste, Sul Clima Subtropical, Temperado, Tropical, Tropical de Altitude Luminosidade Sol Pleno, Meia Sombra Altura da planta 30 a 45 cm Espaçamento 60 a 90 cm entre plantas Cor da folhagem Verde Época de plantio Inverno, Outono, Primavera, Verão Características Flores comestíveis, Hidroponia - Comentários
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