Coentro Verdão (Ref 104)

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Coentro Verdão (Ref 104)

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Sementes de Coentro, espécie Coriandrum sativum, variedade "Verdão" uma erva aromática, condimentar e medicinal, de folhas comestíveis.

Embalagem com aproximadamente 252 sementes.

Descrição

Detalhes

Sementes de Coentro, espécie Coriandrum sativum, variedade "Verdão" uma erva aromática, condimentar e medicinal, de folhas comestíveis.

O coentro é uma planta herbácea e anual, conhecida por condimentar diferentes preparações culinárias no mundo todo. Além do sabor peculiar, esta erva possui propriedades medicinais comprovadas.

As folhas são verdes e de formas variadas, sendo as da base lobadas e as do ápice divididas em finos segmentos. As flores são pequenas e bonitas, de cor branca ou levemente rosada, e surgem em inflorescências do tipo umbela. As sementes também são aromáticas.

As folhas frescas da planta são utilizadas para temperar e adornar pratos de peixe, aves, feijão, legumes, sopas, arroz, massas, molhos e saladas. Elas acrescentam sabor e frescor a pratos de diversas culturas, como na cozinha mexicana, portuguesa, brasileira, indiana, chinesa, entre muitas outras.

As sementes têm sabor adocidado, cítrico, picante e intenso, diverso das folhas. Elas perfumam e saborizam pães, biscoitos, carnes, linguiças, salsichas, saladas, picles, licores, cervejas de trigo, etc. As raízes também são aproveitadas na culinária, em especial a chinesa.

Este tempero de todos os povos não pode faltar na horta doméstica.

Deve ser cultivado sob sol pleno ou meia sombra, em solo fértil, leve, drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado periodicamente. É capaz de resistir a curtos períodos de estiagem, mas não tolera encharcamentos. Multiplica-se facilmente por sementes, semeadas diretamente no local definitivo e em canteiros elevados em pelo menos 15 cm. O ciclo até o início da colheita é de 50 dias no verão e 70 dias no inverno. Após o corte, rebrota. É uma cultura anual ou no máximo bienal.

Informações Adicionais

Informações Adicionais

Peso líquido em gramas	3
Unidades na embalagem	1 Envelope com sementes
Fabricante	Isla Sementes
Número aproximado de sementes na embalagem	252
Produto	Semente
Nome botânico	Coriandrum sativum
Nome popular	Coentro Verdão
Regiões Próprias para o Cultivo	Centro-oeste, Nordeste, Norte, Sudeste, Sul
Clima	Equatorial, Subtropical, Temperado, Tropical, Tropical de Altitude
Luminosidade	Sol Pleno
Altura da planta	15 a 30 cm
Espaçamento	22 a 30 cm entre plantas
Cor das flores	Branco
Cor da folhagem	Verde
Época de plantio	Primavera, Verão, Ano todo em clima quente
Época de floração	Verão, Primavera
Características	Atrai abelhas, Folhas comestíveis, Medicinal, Pode ser plantada em vasos

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