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  • Couve-rábano Roxa Couve-rábano Roxa

Couve-rábano Roxa (Ref 129)

Resumo

Sementes de Couve-rábano Brassica oleraceae var. gongylodes da cor Roxa. A Couve-rábano, também conhecida como Kohlrabi, é muito apreciada na culinária Alemã e Suíça. Delicado e suave, o sabor da couve-rábano lembra o de uma noz ou avelã.

Envelope contendo aproximadamente 441 sementes.

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Detalhes

Sementes de Couve-rábano Brassica oleraceae var. gongylodes da cor Roxa. A Couve-rábano, também conhecida como Kohlrabi, é muito apreciada na culinária Alemã e Suíça. Delicado e suave, o sabor da couve-rábano lembra o de uma noz ou avelã.

Diferentemente das outras couves, o caule da couve-rábano possui formato esférico e dilatado. Desenvolve-se acima da superfície do solo, e é este caule exótico que chamamos de couve-rábano.

Rica em minerais, a couve-rábano é fonte de cálcio, ferro, magnésio e potássio, além de vitaminas A, C e K. Pode ser consumida crua em saladas ou cozida. Assim como o caule, as folhas também podem ser consumidas, e são ricas em vitamina C.

Cultivar sob sol pleno, em solo areno-argiloso e bem drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. Antes do plantio recomenda-se a aplicação de 30g de NPK e 150g de esterco por cova.

Deve ser colhida jovem, evitando que fique dura e fibrosa. Colher em 60 dias após a semeadura (80 dias para o ciclo de inverno).
O melhor período para o cultivo é de abril a julho na região sul, março a outubro na região sudeste, e ano todo no restante do país.




Imagens de cultivo: ISLA

Informações Adicionais

Peso líquido em gramas 8
Unidades na embalagem 1 Envelope com sementes
Fabricante Isla Sementes
Cor Não
Número aproximado de sementes na embalagem 276
Produto Semente
Hortaliças Couves e Repolhos
Nome botânico Brassica oleracea var. gongylodes
Nome popular Couve Rábano, Kohlrabi, Col Rabano Viena
Regiões Próprias para o Cultivo Centro-oeste, Nordeste, Norte, Sudeste, Sul
Clima Subtropical, Temperado, Tropical, Tropical de Altitude
Luminosidade Sol Pleno, Meia Sombra
Altura da planta 60 a 90 cm
Espaçamento 30 a 38 cm entre plantas
Cor da folhagem Verde
Época de plantio Ano todo em clima quente
Características Folhas comestíveis, Raízes comestíveis
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